قال ماريو البرديسى، عضو شعبة الثروة الداجنة
بغرفة القاهرة التجارية، إن الطلب على الدواجن ارتفع خلال الفترة الحالية نحو 40 %
مع اقتراب شهر رمضان، متوقعا استمرار الطلب المرتفع على الدواجن بهذه النسبة حتى العشرة
أيام الأولى من شهر رمضان.
وأضاف" البرديسى" في تصريحات
صحفية، أن الطلب على الدواجن يبدأ في الانخفاض خلال العشرين يوم الأخيرة من الشهر والتي
يزداد فيها الإقبال على شراء سلع مثل الملابس والأحذية والكحك والبسكويت.
وأوضح "البرديسى" إنه طبقا لإحصائيات
قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة فان الاستهلاك من البيض خلال شهر رمضان يصل
إلى 900 مليون بيضة.