استقرت أسعار البيض في الأسواق اليوم عند نفس معدلاتها المرتفعة اليوم الاثنين، حيث سجل سعر الكرتونة 38.5 جنيها بالمزارع و43 و45 جنيها للمستهلك.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية إن استمرار ارتفاع أسعار البيض مبالغ فيه رغم زيادة التكلفة التي تستدعي رفع السعر لكن ليس بهذا الشكل مطالبا بوجود آليات لضبط الأسعار خاصة في ظل قرب استقبال الموسم الدراسي الجديد الذي يزداد فيه الاستهلاك ومن ثم من المتوقع أن تحدث زيادة جديدة ان استمر الوضع كما هو علية الآن.