الفتح | كيك الحليب البودرة والكاكاو

كيك الحليب البودرة والكاكاو

كتــبه : نعمة محمود

صورة أرشيفية

المقادير:

كوبان دقيق، كوب ماء، كوب حليب بودرة، كوب سكر، 4 بيضات، فانيليا وملعقة خل، كوب إلا ربع زيت، ملعقتان كبيرتان بيكنج بودر، ملعقتان كبيرتان كاكاو.

الطريقة :

نخلط البيض والفانيليا والخل جيدًا في كأس الخلاط، ثم نضيف السكر ونخلط، ثم الزيت، ثم نضيف الحليب والماء مع الخلط الجيد.

نضع ثلثي الخليط في صينية مدهونة ومبطنة بالدقيق، نضع الكاكاو علی باقي الخليط ويقلب، ثم يصب على وجه خليط الكيك مع عمل تموجات بالشوكة، نضع الكيك في الفرن حتى تمام النضج.