قالت الدكتورة سامية عبد الوهاب أستاذ العقاقير والنباتات الطبية بكلية الصيدلة جامعة القاهرة، تعد الفراولة من أفضل الفواكه طعمًا، ورائحة، ويمكن تناولها على الإفطار، حيث إن لها فوائد صحية عديدة، والقيمة الغذائية للفراولة أنها تحتوى على نسبة عالية من فيتامين "C"، والمنجنيز، والألياف، والنحاس، واليود، والبوتاسيوم، والماغنسيوم، ومضادات الأكسدة، وأوميجا 3.
وقالت الدكتورة سامية عبد الوهاب، إن للفراولة فوائد عديدة أهمها:
1: تساعد الفراولة فى تقوية الذاكرة.
2: تخفيف الالتهابات.
3: تقوية ضعف مناعة الجسم.
للفراولة فوائد عديدة تعرف عليها
للفراولة فوائد عديدة تعرف عليها
4: تعمل على تقوية القلب، نظرا لوجود مضادات للأكسدة.
5: الوقاية من الجلطات لوجود بعض المواد الفلاوفونيدية.
6: الوقاية من أمراض السرطان حيث إنها تحتوى على أعلى محتوى من مضادات الأكسدة.
7: تساعد على تنظيم ضغط الدم لوجود نسبة عالية من البوتاسيوم.
8: الوقاية من الإمساك حيث يساعد وجود الألياف، والماء على تقليل الإمساك.
9: تقليل الإصابة بالربو
10: تنظيم السكر بالدم، حيث إنها تحتوى على سكريات معقدة.
11: تساعد على نمو أعصاب الجهاز العصبى للأجنة لاحتوائها على اليود.
12: مفيدة لصحة الحامل لأنها تساعد الأم أثناء الحمل لتقوية الجسم لوجود بعض الفيتامينات المقوية للمناعة، مثل فيتامين "C".
13: تحتوى على الألياف التى تقلل من الإمساك.
14: تعالج الاكتئاب.
15: تساعد الفراولة على حماية البشرة حيث إنها تحتوى على مواد مضادة للأكسدة، ومواد ملونة.
16: تساعد على نمو الشعر.
17: تساعد على خفض الوزن، لأنها تحتوى على كمية كبيرة من الألياف، وتساعد على معدل حرق الدهون بالجسم.
18: تساعد على تبييض الأسنان، ويفضل تناولها كمشروب طازج.