أصدر الدكتور أحمد الشعراوي محافظ الدقهلية، اليوم الأربعاء، قرارا بغلق مصنع ملح ومخللات بمركز السنبلاوين؛ لمخالفة الاشتراطات الصحية ووجود مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وكان فريق من إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، تحت إشراف الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، شن حملة استهدفت مصانع المخللات والملح بقريتي ميت فضالة، التابعة لمركز أجا، الحصاينة التابعة لمركز السنبلاوين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 500 شيكارة ملح طعام زنة 25 كجم، بإجمالي وزن 12.5 طنا غير مدون عليها تاريخ إنتاج، 350 شيكارة ملح زنة الشيكارة 50 كجم، بإجمالي وزن 17.5 طنا، بها تغير في الخواص الطبيعية، 5 براميل ليمون مخلل، و5 براميل جزر مخلل، بإجمالي وزن واحد طن، وذلك لوجود تغير في الخواص الطبيعية، ووجود عفن ظاهري، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين.
وتحررت المحاضر اللازمة، وتم سحب العينات اللازمة وإرسالها للمعامل، وتم مخاطبة الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإداري.