تعرفي علي الفوائد الصحية لثمرة الافوكادو

  • 140
ثمار الأفوكادو

ثمرة الأفوكادو يتراوح شكلها بين المستدير إلى الكمثري، كما تتفاوت حجمها بين الكبير والصغير، ويختلف لونها حسب الصنف من أخضر إلى أحمر إلى أسود، ويستعمل اللب اللحمي الأصفر المائل إلى الخضرة إما طازجاً للسلطة وفاتح للشهية، كما يستخدم كمعجون لترطيب وتغدية وعلاج الجلد.

كما يمكن تناول الأفوكادو على شكل شراب أو كوكتيل، حيث توضع قطع الأفوكادو في الخلاط الكهربائي مع السكر أو الحليب أو الكريما والثلج.

وإليك الفوائد الخاصة بثمرة الأفوكادو:

1- مهاجمة الخلايا السرطانية: أثبتت ا?بحات أن ا?فوكادو يحتوى على مركبات تبحث عن الخلايا السرطانية وتقضى عليها دون الإضرار بالخلايا الصحية السليمة.

2 - الحماية من سرطان الثدى: تعتبر ثمرة ا?فوكادو مثل زيت الزيتون، فتحتوى على حمض ا?ولييك، الذى أثبتت العديد من الدراسات أنه يمنع ظهور سرطان الثدى.

3 - صحة العين: تحتوى ثمرة ا?فوكادو على نسبة عالية من «كاروتينويد وتين» - وهي مواد مضادة لأكسدة - أكثر من أى فاكهة أخرى، وهى مادة تعمل على الحماية من الإصابة بالضمور البقعي وإعتام عدسة العين، وأيضاً تأخير ظهور أمراض العيون المرتبطة بكبر العمر.

4 - تقليل نسبة الكوليسترول: تحتوى ثمرة الأفوكادو علي عنصر «بيتا سيتوستيرول»، الذى يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول بالجسم

5 - صحة القلب: يحتوى كوب واحد من الأفوكادو على 23 % من حمض الفوليك، الذى أثبتت الدراسات أن من يتبع نظام غذائى غنى بحمض الفوليك يحمى القلب من الإصابة با?مراض، وأيضاً النسبة التى تحتويها هذه الثمرة من فيتامين «E»، والعناصر الأحادية غير المشبعة بالدهون، والجلوتاثيون تعمل جميعها عى تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب.

6 - منع الإصابة بالسكتة الدماغية: النسبة العالية من ا?حماض «حمض الفوليك» الموجودة بالأفوكادو تقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية.