طريقة عمل لحم عجل مع الأرز

  • 147
لحم عجل مع الارز

لحم عجل مع الأرز
المكونات:
-شرائح رفيعة من لحم العجل.
-فلفل ألوان شرائح.
-بصل شرائح 4.
-ملاعق صويا صوص.
-ملح فلفل أسود.
-3 ملاعق زيت نباتي.
- أرز مطبوخ.
-ملعقة خل أبيض.
طريقة التحضير:
تنقع شرائح اللحم في الخل الصويا والفلفل الأسود والملح قبل التحضير بساعتين، ثم تحمر في مقلاة بها زيت على نار متوسطة، تحرك 10 دقائق، ثم يضاف الفليفلة والبصل وتحرك لخمس دقائق حتى يذبل الخضار.
ثم تقدم مصحوبة بأرز أبيض مطبوخ.