ساميه حمدي

تسمم الفسيخ

*** تسمم الفسيخ بقلم- سامية حمدي عزيزتي الأم، في الآونة الأخيرة كثرة الحالات المصابة بتسمم الفسيخ، والذي يعتبر نوعًا مختلفًا من أنواع التسمم الغذائي، ...

اقرأ المزيد

البكتيريا والأمن الغذائي !

عزيزتي الأم، بالنسبة للبكتريا وعلاقتها بأمنك وأمن أسرتك الغذائي، وبما أن فصل الشتاء يحتاج لطاقة، ونكثر فيه من شراء الحلويات الجاهزة أو نقوم بصنعها في ...

اقرأ المزيد