وصفه مبتكرة لعمل سلطة التونة

  • 182
صورة أرشيفية

أحضري 300 غرام من سمك التونة في محلول ملحي، وعدد من حبات الطماطم، وبعض الجرجير، وحبة البصل الأحمر، وكراث، وريحان و2 جرام من الثوم المعمر، 4 جرام من الزيت، وملعقة طعام من الخل البلسمي، الملح والفلفل الخضروات.

اغسلي الطماطم جيدًا ثم قطعيها إلى أرباع، وكذلك أوراق الجرجير وجففيها، وقشري البصل والكراث إلى شرائح ثم ضعي كل شيء في وعاء، وضيفي التونة على شكل رقائق في الوعاء ثم أضيفي كوب من الصلصة، ورشي السلطة بالثوم المعمر والريحان.

اعملي أن التونة من الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو ضروري لعمل الدماغ.