المكونات:
ثمرة بطاطس كبيرة مسلوقة
ومقطعة مكعبات، كوب مايونيز، 4
ملاعق سكر، 2 ملعقة مستردة، 2 ملعقة بصل أبيض
مفروم، ملعقة كرفس مفروم، ملعقة خل أبيض، ملعقة جزر مبشور، نصف ملعقة بقدونس مجفف،
ثمرة خيار مخلل مقطعة مكعبات، ربع ملعقة فلفل أبيض، ذرة ملح
طريقة التحضير:
امزجي المكونات كلها عدا
البطاطس.
ضيفي الخليط إلى البطاطس
وقومي بالتقليب الجيد.
قومي بتغطية الإناء الذي
وضعتِ فيها البطاطس وضعيه في البراد لمدة لا تقل عن 4 ساعات، يمكنك أن تتركي الإناء
ليلة كاملة في البراد حتى تتشرب البطاطس الصوص.
