طريقة عمل التيراميسووو

المقادير:

بسكوت شاي، وثلاث قطع قشطة، وثلاثة أظرف دريم ويب، وظرف كريمة، ونصف كأس حليب سائل بارد، ونصف فنجان سكر مطحون، وثمانية حبات جبن كيري باديه مويه، ومحلول يحتوي ملعقة نسكافية.

الطريقة:

اغمسي البسكويت في النسكافيه، ثم صفيه بالصينية طبقتين فوق بعض، ثم ضعي القشطة والدريم والكريمة والجبن والحليب والسكر واخلطيهم حتى يصير خليطا كريميا، وضعي نصف الخليط فوق طبقتي البسكوت، ثم ذري حبيبات الهيرشي (اختياري طبعا)، وضعي طبقة ثانية من البسكويت (يكفي طبقة واحدة)، ثم ضعي النصف الباقي من الخليط وذري فوقه بودرة كاكاو وضعيه في الثلاجة كي يبرد على الأقل لمدة ست ساعات ليتماسك.