أكد صناع الحبوب أهمية الإعلان قريبا عن تأسيس شركة إدارة البورصة السلعية، والتى ستكون برأس مال 100 مليون جنيه، مشيرين إلى أن البورصة السلعية ستعمل على وضع سعر عادل للسلع الأساسية الموجودة بالأسوق، لتحقيق الشفافية والقضاء على التلاعب في الأسعار، وقال الدكتور رجب شحاته رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، إن إنشاء بورصة سلعية سيعمل على تطوير منظومة التجارة الداخلية مما يساهم فى ضبط الأسواق وتنظيم عملية التداول .
وأوضح "شحاته"، أن السلع ستخضع لسياسة التداول بالبورصة من خلال آلية العرض والطلب، بحيث يتم تحديد أسعار السلع بشكل يومي كما يحدث في الذهب والدولار