قال عطية حماد رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، إنه هناك ارتفاعا في أسعار الخبز السياحي وأسعار الدقيق السياحي وليس المدعم ، مضيفا:" لا مساس بأسعار الدقيق المدعم ".
وأضاف عطية حماد في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامجه " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد "، :" الدقيقي السياحي غير خاصة للقرارات التموينية ولا يتم تسعيره جبريا وهي سلعة تخضع للعرض والطلب ".
وطالب عطية حماد بتكثيف الرقابة على التجار والمتعهدين والمستوردين الذين يستوردون الدقيق السياحي لمراجعة الكميات التي دخلت مصر قبل الحرب الروسية الأوكرانية".
وأكمل عطية حماد :" هناك تجار ومتعهدون ومستوردون يخزنون الدقيق السياحي كي يرتفع السعر اكثر من ذلك ويستغلون الأزمة العالمية ".