قال طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة: إن الحكومة متبنية عملية التنمية المستدامة للثروة الحيوانية والداجنة، فضلا عن اهتمام القيادة السياسية المتمثلة في الرئيس عبد الفتاح السيسي في كل قطاعات الدولة.
وأضاف - في اتصال هاتفي لبرنامج "صالة التحرير" على فضائية "صدى البلد" مساء اليوم السبت - أنه تم الوصول للاكتفاء الذاتي من الدواجن، وهذا بفضل عدة إجراءات اتخذتها الدولة متمثلة في وزارة الزراعة، ولافتا إلى أن هناك اكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء بنسبة 60%.
وأشار إلى أن الدولة تعمل على تحسين السلالات الحيوانية لضمان وفرة كبيرة من عملية إنتاج اللحوم والألبان، مضيفا أن هناك بروتوكول تعاون بين وزارتي الزراعة والإنتاج الحربي، لتصنيع المعدات اللازمة لمراكز تجميع الألبان طبقا للمواصفات القياسية بأيادي مصرية وصناعة وطنية 100%، وبضمان يمتد إلى 20 سنة.
وأوضح أن هناك تحسين السلالة على المدى القريب من خلال استيراد سلالات من الخارج، سواء كانت متخصصة في إنتاج اللحوم أو في إنتاج الألبان المزارع النظامية أو ثنائية الغرض لصغار المربين، مضيفا "نحن نحضر سلالات ماشية من الخارج يصل معدلات نموها إلى 2 كيلو في اليوم".
يأتي ذلك على خلفية اقتراح الرئيس عبد الفتاح السيسي، خلال افتتاح مشروع مستقبل مصر للإنتاج الزراعي، صباح اليوم السبت، بتحسين سلالات الماشية في مصر، بهدف زيادة الإنتاج من اللحوم والألبنان.