كشف الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أهمية توجيه الرئيس عبد الفتاح السيسي لتعزيز منظومة الثروة السمكية والحيوانية، مؤكدًا أن الدولة تقوم بعمل دؤوب لتحديث قطاع الزراعة.
وأضاف، "القرش" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صالة التحرير» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، أن نتائج الجهود التي حدثت في هذا القطاع تمثلت في زيادة كميات الخضر والفاكهة وتصدير جزء منها، وجعل مصر في أولى الدول التي شهدت طفرات بمحاصيل الموالح.
وتابع أن من ضمن نتائج هذه الجهود، أيضًا، توفير مصادر البروتين من أصل حيواني (اللحوم الحمراء والألبان)، لافتًا إلى أن مصر لديها اكتفاء ذاتي وصل لـ 60% من اللحوم، ونصل للاكتفاء الذاتي بنسبة 100% في الدواجن والبيض، بالإضافة لحدوث طفرة بمنتجات الألبان.
وأوضح أن القيادة السياسية تتابع تحديث منظومة الألبان (أكثر من 200 مركز ألبان يتم تجميعهم وتطويرهم) حاصلين على شهادات دولية يمكنها من التصدير للخارج؛ وهو ضمان لجودة المنتج المقدم للمواطن المصري.