كشف الدكتور أحمد زناتة، زميل كلية الأطباء الملكية بأيرلندا، فوائد العاشوراء الصحية، موضحا أنها تساهم في تقوية الجهاز المناعي.
وأوضح زناته في منشور له عبر صفحته الشخصية على "فيس بوك" أن العاشوراء تحتوي على الألياف حيث أنها تحتوي على حبوب القمح الكاملة، مشيرا إلى أن الألياف مفيدة للإمساك و القولون و الإحساس بالشبع و تقليل امتصاص الدهون.
وأشار زناتة إلى أن العاشوراء تحتوي أيضا على الحليب، وأنها غنية بالكالسيوم و فيتامين دال و البروتين الحيواني.
كما أشار إلى أنها تحتوي على المكسرات، وأن المكسرات تحمي القلب و الشرايين و تقلل من تأثيرالكوليسترول الضار.
وأكد زميل كلية الأطباء الملكية بأيرلندا أن العاشوراء تساهم في تقوية الجهاز المناعي بالجسم، مما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض، لاحتواءها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، مثل "المنجنيز، والمغنيسيوم، و فيتامينات متعددة.