قالت وفاء صبحى نائب رئيس هيئة الاستثمار ونائب رئيس منظمة اتحاد هيئات الاستثمار بدول المتوسط، إن المنظمة تسعى لدعم مشروعات الألبان فى دول شمال وجنوب البحر المتوسط .
وأكدت صبحى أن قيمة الاستثمارات الحالية لقطاع الألبان فى مصر يبلغ 4.5 مليار جنيه من خلال 373 منشاة متنوعة، وأنه تم اختيار محافظة البحيرة لتكون الأولى فى إنتاج الألبان، لانها قرى كاملة تسوق الإنتاج من خلال مشروعات صغيرة 4 رؤوس أو 10 رؤوس ماشية وليست مزارع كبيرة واخترنا قرية المهدية تحديدا لتنفيذ المشروع، ونسعى جادين لتعظيم الاستفادة منه.
وأضافت خلال كلمتها فى مؤتمر اليوم بالإسكندرية بحضور الدكتور حسن فهمى رئيس هيئة الاستثمار وعدد من المسئولين، إن الهيئة لديها اهتمام كبير بمشروع "لاكتيميد" الممول من الاتحاد الأوروبى بميزانية 4.3 مليون يورو، وهى ميزانية محدودة لكن المترتب عليه كبير لأنه يهدف إلى تطوير صناعات الألبان فى دول البحر الأبيض المتوسط، وتشارك فيه مصر وتونس ولبنان وفرنسا وإيطاليا واليونان بتنسيق من شبكة "انيما" للاستثمار ومعهد "مونبليه" بفرنسا.
وأشارت صبحى إلى أن المشروع بدأ عام 2012 وينتهى فى مايو 2015، لتعظيم الاستفادة منه عملنا دراسة تشخيصية تدرس كل العناصر من تربية الحيوان والسلالة والعلف واللبن المنتج وطرق تداوله وتجميعه حتى المنتج النهائى، بالتنسيق مع الشركاء وهمما الغرفة العربية للتجارة الألمانية والأكاديمية البحرية للنقل البحرى، ويطبق المشروع فى الإسكندرية، وطلبنا ضم البحيرة لما فيها من قرى كاملة تعتمد على الصناعة ومعامل ألبان.
وأكدت نائب رئيس هيئة الاستثمار، أن ما يهمنا توصيل المنتج إلى السياح وهذا لن يتم إلا بتقنيات عالة للحفاظ على المنتج من التلف وعلاج نقاط الضعف فى عناصر المنتج من الأعلاف وعملية التربية والإنتاج والنقل والتصنيع وسيتم إنشاء مصانع أعلاف وتطوير الخدمات البيطرية.
وقالت إنه سيتم اختيار 8 من المشاركين الفائزين وتصفيتهم إلى اثنين يحصل كل مشارك على 10 آلاف يورو يطور بها صناعته الخاصة، وكشفت أن محافظة البحيرة خصصت 100 فدان لتطوير الصناعة وهناك تجربة ناجحة فى قرية المهدية بالبحيرة واخرى بمركز النوبارية، كما تم تكوين شركة لعدد من الاهالى بالبحيرة بمركز لتجميع الألبان سعة 5 أطنان لضمان حماية الالبان.