أكد وزير الزراعة واستصلاح
الأرضى, الدكتور أيمن أبو حديد, أن الدولة تستهدف هذا العام زراعة 3 ملايين
و200 ألف فدان خلال موسم القمح الحالى، متوقعا أن تحقق الدولة زيادة فى متوسط
إنتاجية المحصول مقارنة بالعام الماضى رغم تزايد عدد حالات التعديات واقترابها من
مليون حالة، مضيفا أن الوزارة سوف تنفذ خطة إرشادية لتطبيق الممارسات الجيدة فى الزراعة بما يحقق إنتاجية تصل إلى
20 أردبا للفدان الواحد, بدلا من 18 أردبا فى العام الماضى.
وقال أبو حديد خلال زيارته اليوم الجمعة، لمحافظة الشرقية، أنه سيتم تطبيق منظومة جديدة لتخزين
القمح بهدف تقليل الفاقد من خلال تطوير شون التخزين التابعة لبنك التنمية الزراعى
أو مصانع التخزين، لافتا إلى أن خطة التطوير تشمل البدء من إنشاء 25 صومعة
جديدة تستوعب مليون و500 ألف طن.
أشار الوزير أن هناك زيادة ستصل إلى 100% مقارنة بالقدرة الحالية لمصر على التخزين البالغة 1.5 مليون طن؛ لترتفع القدرة الاستيعابية لمصر على التخزين إلى 3 ملايين طن، وأن قدرة مصر على توفير القمح اللازم لصناعة الخبز يعتمد على تطوير منظومة التخزين للأقماح المحلية.