مسقعة بالباشاميل

مسقعة بالباشاميل

مسقعة البشاميلتقطع طرنشات من الباذنجان الرومي، ثم تُقلى في قدر من الزيت، يعصج اللحم المفروم مع بصلة مفرومة متوسطة الحجم، وملعقة صغيرة من الفلفل ...