قال أبوبكر الديب، الخبير في الشأن الاقتصادي، إن السعر العادل لطن قصب السكر 1000 جنيه، نظرًا لارتفاع تكاليف الإنتاج، بجميع مراحل الزراعة والحصاد، والنقل لمصانع السكر، فضلًا عن ارتفاع الأسعار وتكاليف المعيشة للفلاحين، مؤكدًا أن أكثر من 200 ألف أسرة تعيش على زراعة قصب السكر.
وأوض "الديب"، في بيان له، أن مصر تحتل المرتبة الأولى عالميًا فى انتاج قصب السكر، بمتوسط 50 طن للفدان، بإجمالي إنتاج نحو مليون طن، مطالبا بدعم الفلاح حتى لا يترك الزراعة، بما يعنى توقف مصانع السكر، وما ينتج عنه من زيادة البطالة وتشريد الأسر، وتبنى استراتيجية متكاملة للتوسع فى انتاج السكر، سواء من قصب السكر أو من البنجر، لتحقيق الأمن الغذائى، وذلك باستخدام البحث العلمى الزراعى والإرشاد الزراعى، ونقل التكنولوجيا، وترشيد واستخدام المياه.
وأشار الديب، إلى أن قصب السكر، يمثل إحدى المواد الخام الرئيسية، لـ 22 صناعة، بالإضافة لإنتاج السكر، أهمها الخشب الحبيبي والورق والخل والتنر والكحوليات والخميرة البيرة والعلف والمولاس والوقود الحيوي.
وأوضح أن زراعات قصب السكر، تتوزع بين محافظات قنا وأسوان والأقصر والمنيا وسوهاج، وأن نصيب محافظة قنا، يصل إلى 154.4 ألف فدان، بنسبة 51.5% من المساحة المزروعة بالقصب في مصر.