وجه الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، باستمرار الحملات اليومية التي تقوم بها اللجان المشكلة لمتابعة الأسواق ومنافذ بيع المواد الغذائية والمخابز، وذلك تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية وتكليفات مجلس الوزراء ووزارة التنمية المحلية.
وأوضح محافظ الغربية أن الحملات تابعت جولتها التفتيشية بكلا من السنطة، زفتى، قطور وكفر الزيات، وأسفرت عن تحرير 119 محضرا وضبط طن لحوم مجهول المصدر، إلى جانب تحرير 31 محاضرا من قبل مديرية التموين لعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم وجود لوحة تشغيل، ونقص وزن رغيف الخبز، والتصرف في دقيق مدعم، وعدم مطابقة مواصفات العجين، وتجميع خبز مدعم.
وأضاف أن مديرية الصحة حررت 52 محضرا لعدم حمل شهادات صحية، وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، كما حررت هيئة سلامة الغذاء 6 محاضر لضبط منتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي، بالإضافة إلى تحرير الوحدات المحلية لـ30 محضر نظافة وإشغال للطريق.
وفي السياق ذاته.. تم إعدام 15 نوعا من الأغذية منتهية الصلاحية بالسنطة، إلى جانب إعدام 100 عبوة عصير منتهية الصلاحية بزفتى و34 كيلو مواد غذائية تالفة، و10 لترات عصائر منتهية الصلاحية بكفر الزيات، كما قامت اللجنة بتحريز 2 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجزر.
يذكر أن اللجان تضم ممثلين من (مديرية الطبي البيطري، مديرية الصحة، مديرية التموين، هيئة سلامة الغذاء، مباحث التموين ورؤساء المراكز والمدن والأحياء)، حيث يتم المرور على الأسواق والمنافذ والمحال الخاصة ببيع السلع الغذائية إلى جانب المرور على المخابز البلدية.