الحديد هو عنصر غذائى أساسى وأحد المعادن المهمة التى يحتاجها الجسم، خاصة أنه يلعب دورًا حيويًا في وظائف الجسم المختلفة، بما فى ذلك نقل الأكسجين فى الدم وغيرها، وفى حين أن الحديد ضروري لصحة جيدة، فإن الإفراط فى تناول جرعات زائدة من مكملات الحديد يمكن أن يضر بصحتك، وفقًا لتقرير موقع "Food-tv".
وأضاف "التقرير": تناول جرعات عالية من مكملات الحديد، خاصة على معدة فارغة، يمكن أن يسبب العديد من الآثار الجانبية، بما فى ذلك:
- اضطراب المعدة.
- الإمساك.
- الغثيان.
- القيء.
- إسهال.
- التهاب بطانة المعدة.
- قرحة المعدة.
وتابع "التقرير": فى الحالات الشديدة، يمكن أن يؤدي تناول الجرعات العالية للغاية من الحديد إلى فشل الأعضاء، والغيبوبة، والتشنجات، وقد يصل الأمر للوفاة، خاصة أن هناك أشخاص يعانون من حالة وراثية تسمى داء ترسب الأصبغة الدموية وهم معرضون للخطر بشكل خاص، حيث تمتص أجسامهم وتخزن الكثير من الحديد.
ما الجرعة اليومية المطلوبة من مكملات الحديد؟
وأوضح "التقرير" أن الجرعات اليومية تختلف من تناول الحديد وفقًا لعدة عوامل، أهمها العمر والجنس، ولكن بالنسبة للبالغين قد يكون الحد الأقصى بشكل عام هو حوالى 45 ملج يوميًا.
جدير بالذكر أنه من الضروري قبل اللجوء لتناول مكملات الحديد من الأساس إجراء فحص مستويات الحديد لديك وبانتظام، بجانب المتابعة مع الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة بما يفيد صحة الجسم ولتفادي وقوع أي أضرار.