البطاطس المشوية في الفرن (مطبخ الفتح)

مي دعبيس

  • 15

*المقادير:

بطاطس، ملح، فلفل، شطة حسب الرغبة، زيت


*الطريقة:

 بعد تقشير البطاطس قومي بعمل فتحات عرضية بسيطة في البطاطس، ضعي على البطاطس الملح والفلفل والشطة حسب الرغبة ورشة زيت. 

ضعي البطاطس ( كل واحدة على حِدة) في ورق فويل وغطيها جيدًا، ضعي البطاطس في فرن واتركيها حتى تنضج، قدميها للأسرة كوجبة عشاء خفيفة وبالهناء والشفاء