قال محمد شرف، عضو شعبة اللحوم بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار اللحوم ارتفعت بنسبة نصف جنيه فى البيع بالجملة فى المذبح، إلا أنها لم تؤثر فى سعر البيع التجارى للمستهلك بسبب زيادة المعروض فى مقابل الطلب عليه.
وأضاف شرف فى تصريحات صحفية، أن أسعار اللحوم تتراوح من 75 إلى 80 جنيها للكيلو بحد أقصى، ولفت إلى أن ضخ كميات كبيرة من اللحوم فى المجمعات الاستهلاكية ومنافذ القوات المسلحة استطاع أن يسيطر على أى ارتفاعات فى الأسعار.
كما أشار إلى أن العوامل الجوية أثرت على توقف نقل العجول الحية من محافظات الصعيد الى محافظة القاهرة، إلا أن ارتفاع كميات المعروض أحالت دون زيادة السعر، كما أشار الى أن ارتفاع أسعار الدواجن لم يؤثر فى أى زيادات للأسعار.
وأوضح أن الشعبة تستعد لعقد انتخابات مجلس إدارتها خلال الفترة المقبلة.