دراسة: 80% من أسباب الإصابة بسرطان القولون تعود للوجبات عالية الدهون

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون أن 80% من أسباب الإصابة بسرطان القولون والمستقيم في أمريكا، تعود للوجبات عالية الدهون.

ووفقاً لموقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، وجد الباحثون من معهد "كليفلاند كلينيك" الطبي أدلة على أن الوجبات الغذائية الدهنية تحفز نمو الورم عن طريق تنشيط المسار الجزيئي الذي يغذي الخلايا الشاذة.

وأظهرت التقارير الفيدرالية أن سرطان القولون والمستقيم، هو ثالث أكثر سرطان شيوعا في الولايات المتحدة مع أكثر من 130 ألف الحالات المبلغ عنها سنوياً، وفي السنوات القليلة الماضية، كانت هناك زيادة في الحالات في أقل من 55 عاماً.

ووجد فريق البحث أن تناول نظام غذائي مرتفع في الدهون سواء كان النظام الغذائي غربي يعتمد على الوجبات السريعة أو اتباع نظام غذائي عصري من الخبز المحمص والسمنة والذى يمكن أن يرفع معدلات المرض.