طالب قال المهندس أحمد الشحات، الباحث في الشؤون السياسية والقضايا الفكرية، بتغيير ثقافة العزومات والولائم وغيرها من الأمور المشابهة، مشددًا على ضرورة أن يكون هناك اقتصاد وعدم إسراف في هذه المناسبات، إذ إن إكرام الضيف لا يعني عمل كميات كبيرة من الطعام تفوق حاجة الأفراد المدعوين للزيارة، وبالتالي يفيض الطعام ويتم الإلقاء به.
ويرى الشحات في تصريحات لـ "الفتح" أنه حتى في حال حدوث فائض في كميات الطعام لأي سبب كان؛ فإنه لا يجوز بأي حال من الأحوال أن نلقي بهذه الكميات في القمامة.
وأشار الشحات إلى أن وسائل حفظ الطعام أصبحت ميسورة ومتاحة للجميع، ومن خلالها يمكن حفظ الطعام لتناوله في وجبة أخرى، أما أن ُيلقى هذا الطعام بهذه الطريقة فهذا نذير شؤم، وربما يكون هذا سببًا لسلب النعم والحرمان منها بعد ذلك.
يذكر أن حكومة الدكتور مصطفى مدبولي حذرت من ظاهرة هدر الطعام، لاسيما في ظل أزمة الغذاء العالمية التي تضرب العالم، وتفاقمت خلال الآونة الأخيرة بسبب الحرب الروسية - الأوكرانية، وأكد مركز المعلومات التابع لمجلس الوزراء أن المخاوف تزداد بشأن الأمن الغذائي العالمي، ومن ثم وجب الانتباه إلى الحد من نسب الهدر المتعلقة بالأطعمة والأغذية.