شهدت أسعار الفراخ البيضاء في السوق المحلية ارتفاع طفيف اليوم السبت 5 فبراير 2022 .
و قد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة 27 جنيها للكيلو بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 28 إلى 30 جنيها حسب المنطقة.
كما سجل سعر الفراخ البلدية بالمزرعة 30 جنيها للكيلو، و تراوح سعر المستهلك ما بين 31 إلى 33 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر الفراخ الساسو 33 جنيها المزرعة و بلغ سعر الكيلو للمستهلك 35 جنيها .
من جانبه قال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي للوزارة، إن مصر تنتج ما يقارب من 1.4 مليار دجاجة سنويا تعطي حوالى 1.7 مليون طن لحوم بيضاء بنسبة 97% من الاكتفاء الذاتي وأن متوسط نصيب الفرد من الإنتاج الداجني حوالي 14 كيلو في العام خاصة وأنها تعد أحد المصادر البديلة التي يلجأ إليها المواطنين في حالة إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء.