قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن قطاع الدواجن حاليا يمر بأسوأ وضع على الإطلاق، مشيرا إلى عدم قدرة المنتجين على توفير الأعلاف، بسبب ندرتها وارتفاع أسعارها.
وأشار إلى أن سعر الذرة المستوردة سجل 9 آلاف جنيه، وأنه باحتساب قيمة الجمارك والرسوم وهامش الربح، قد يصل سعر الطن إلى 11 ألف جنيه، ولكنه يباع بالأسواق المحلية بـ17 ألف جنيه خلال تعاملات اليوم، مقارنة بـ15.8 ألف جنيه خلال تعاملات أمس.
وبحسب تصريحاته، ارتفع سعر كيلو الدواجن البيضاء 3 جنيهات من المزرعة خلال تعاملات اليوم، ليصل إلى 73 جنيها، مقابل 70 جنيها أمس.
ويتراوح سعر التجزئة للدواجن البيضاء بالأسواق المحلية بين 80 و83 جنيها للكيلو، ويصل سعر كيلو البانيه إلى 190 جنيها، ويتراوح سعر الأوراك بين 81 و85 جنيها للكيلو، وفقا لحديثه.
وذكر السيد، أن جميع أطراف المنظومة يرفعون أسعار منتجاتهم بشكل مبالغ به وغير مبرر، بدأ من شركات الأعلاف ثم كبار منتجي الدواجن، إلى محلات التجزئة.
وتوقع عدم انخفاض أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة في ظل ارتفاع أسعار الخامات، وقلة المعروض من الدواجن، معلقا: الوضع الحالي لا يبشر بالخير".
وشدد على ضرورة إيجاد حلول جذرية تمنع المتلاعبين بتلك السلعة الاستراتيجية، مشيرا إلى أن الحل يبدأ بتوفير الأعلاف للشركات والمنتجين والإعلان عن الكميات المفرج عنها وأسعارها بشكل يومي.
واقترح أن تحديد مدى سعري لبيع الدواجن في الأسواق المحلية من قبل لجنة فنية بوزارة الزراعة بناء على حسب التكلفة، مشيرا إلى أن المدى السعري يضمن للمنتج عدم الخسارة ويحمي المستهلك من الزيادات السعرية المبالغ بها.
وضرب مثالا على المدى السعري قائلا: "إذا كان تكلفة إنتاج الكيلو تبلغ 50 جنيها، فيتم تحديد المدى السعري لبيع الكيلو بين 50 و53 جنيها، حيث لا يباع بأقل من التكلفة، ولا يسمح للمنتج بإضافة هامش ربح يصل إلى 25 و30%".