قال حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن البطيخ ينتج في مصر بجودة عالية طوال العام، وأن القول بأن الانتاج الحالي من البطيخ غير صحي هو كلام مضلل ومجرد أكاذيب مختلقة، ولافتاً إلى أن عرش البطيخ الذي ينتج أول بطيخة هو نفسه من ينتج آخر بطيخة في نفس الأرض ونفس المعاملات الزراعية من ري وتسميد ومكافحة للأمراض.
وأضاف أبو صدام في تصريحات لـ "الفتح" أن نبات البطيخ له جذور وعروش حساسة جداً ويزرع غالباً في شهري مارس وأبريل بالوجه البحري، وينتج في يوليو وأغسطس، ويزرع تحت الأغطية البلاستيكية في شهر ديسمبر بالصعيد ليظهر انتاجه في أبريل ومايو، ويزرع في أغسطس وسبتمبر في الأقصر وقنا لنتج في ديسمبر، ويزرع في فبراير في محافظة الإسماعيلية والشرقية. ومع وجود الصوب الزراعية والأغطية البلاستيكية، فإن البطيخ يمكن زراعته في أي وقت من العام، ويطرح البطيخ وتجنى ثماره في مدة من ثلاثة شهور الى أربعة شهور حسب النوع ومكان وتوقيت زراعته.
وأشار عبدالرحمن إلى أن علامات نضج البطيخة تتلخص في سماع صوت مكتوم عند الطرق على الثمرة، مع صعوبة خدش جلد الثمرة من الخارج بالأظافر، وزيادة اصفرار البقعة الصفراء على البطيخة إن وجدت، وانتفاخ عروق على سطح ثمرة البطيخة في بعض الأنواع، مع دقة عنق البطيخة الواصل بالعرش وجفاف المحلاق المقابل لعنق الثمرة.
وأكد أبو صدام أن البطيخ يزرع بعدة طرق، منها المكشوف وما تحت الصوب، ومنها المسقاوي والبعلي، ومنها السطحي والمزروع في خنادق، وأن ثمار البطيخ الناضجة مصدر رائع لمعظم العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وبه مضادات أكسدة طبيعية، وله فوائد طبية كثيرة، منها أنه يحمي من أمراض القلب ويرطب البشرة ويساعد في الوقاية من السرطان.
وناشد المواطنين بالاستمتاع بتناول البطيخ وعدم الالتفات لمروجي الأكاذيب، مؤكدًا أن البطيخ، ورغم انتشاره طوال أيام العام وتناول ملايين المصريين له، لم نرصد أية حالة تضررت من أكل البطيخ في الواقع الحي، وكل ما يثار عنه يكون من خلال العالم الافتراضي لجذب المتابعين أو لإثارة البلبلة والإضرار بسمعة المنتجات الزراعية المصرية.