قامت وزارة الصحة بحملات مكثفه بالمرور والتفتيش على مصانع منتجات الأسماك من الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة فى جميع محافظات الجمهورية، وتأكيدا على دور وزارة الصحة فى الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الأمراض الناتجة عن تناول الأغدية المغشوشة وغير الصالحة للاستهلاك الادمى.
وقد أسفرت حملات المرور على 3 الاف و190 منشاة غذائية عن تحرير 1523 محضرا كما تم اعدام 18 طنا و341 كيلو جراما من الأسماك الملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، بحسب وكالة "أ ش أ" .
وتعد محافظة سوهاج أعلي المحافظات فى كميات الأسماك المملحة، والتى تم اعدامها ب2 طن، تليها محافظة الدقهلية باعدام 1.719 طن، كفر الشيخ 1.069 طن، كما تم غلق 141 منشأة منها 34 منشاة فى محافظة الغربية، و25 فى محافظة الدقهلية، وبالتنسيق مع مباحث التموين تم ضبط 20 طنا و250 كيلو جراما من منتجات الأسماك تحت تصرف النيابة .
وتهيب وزارة الصحة بالسادة المواطنين عدم شراء الفسيخ مجهول المصدر، والتأكد من مصادره، وعدم الشراء من الباعة الجائلين، وحذرت من تصنيعه بالمنزل لتجنب نمو نوع خطير من البكتريا التى تفرز سموما قاتلة قد تسبب أضرارا شديدة للمتناولين وقد تؤدى الى الوفاة , والتأكيد على عدم الإسراف فى تناول الأسماك المملحة حيث انها تحتوى على نسبة عالية من الأملاح قد تصل الى من 17% من وزن الأسماك والتى تسبب ضررا شديدا خاصة لمرضى( الضغط – القلب – امراض الكلى ) .
وأشارت الى أنه عند الإحساس بأى أعراض مرضية ( جفاف الحلق وصعوبة البلع ازدواج الرؤية – ضيق فى التنفس ) يجب الإسراع بالتوجه الى اقرب مستشفى او مركز سموم.