قالت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد بإدارة الطب البيطري بمركز الشهداء: إن هناك بعض الأطعمة التي يجب على المرأة الحامل أن تتجنبها تمامًا؛ حفاظًا على صحتها وعلى صحة جنينها.
وأوضحت "نوح" -في منشور نشرته على حسابها الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"- أن قائمة الأطعمة الممنوعة للحامل، وخصوصا في الشهور الأولى من الحمل تشمل:
1- اللحوم والدواجن النيئة أو غير الناضجة (لانشون - بسطرمة - الهوت دوق - البرجر)، والألبان والجبن غير المبسترة؛ لأنها قد تحتوي على بكتيريا السالمونيلا والليستيريا الموجودة في الأطعمة غير المطهية جيدًا.
2- المشروبات الغازية والقهوة والنسكافية بكميات كبيرة؛ لأنها تحتوي على مادة الكافيين التي تؤثر على نمو الجهاز العصبي للجنين.
3- الأطعمة المملحة (الفسيخ - الملوحة - الرنجة - المخللات بكل أنواعها)، ويفضل تجنب تناولها؛ لأن الأطعمة المملحة قد تتسبب في تسمم الحمل وارتفاع الضغط.
4- الأكلات الحريفة والحارة والمدخنة.
5- البيض غير المطبوخ جيدًا أو أي صوص فيه بيض نيئ، مثل المايونيز؛ لأنه قد يحتوي على بكتيريا السالمونيلا.
6- الأسماك التي تحتوي على الزئبق بنسبة عالية، مثل: تناول سمكة أبو سيف والماكريل بكثرة؛ إذ يؤثر الزئبق على نمو الجهاز العصبى للطفل، وأيضًا الأسماك النيئة وغير المطبوخة جيدًا، مثل: المحار والسوشي.