مطبخ الفتح

طريقة عمل ميني بيتزا

المقادير:٣ أكواب دقيق، ملعقتان صغيرتان خميرة، ملعقة كبيرة سكر،معلقة صغيره بيكنج بودر ،ماء دافئ للعجن حسب الطلب، ربع كوب زيت،ذرة ملح الحشو: (حسب الرغبة)صوص بيتزا ...

اقرأ المزيد

الرقاق الطري ومن غير فرن

المكونات:كيلو دقيق - ثلاث أكواب سمن على زيت.ملعقة صغيرة ملح - ملح صغيرة سكر.قطعة خميرة بحجم عين الجمل.لبن رائب أو زبادي للعجن.الطريقة: يتم خلط السكر ...

اقرأ المزيد

فوالة اللحم

المقادير: كيلو لحم مقطع مكعبات متوسطة، 2 بصلة متوسطة الحجم، ٢ فلفل أخضر مقطع مكعبات، ٢ فص ثوم حبة كاملة، 1طماطم متوسطة الحجم،3 حبات ...

اقرأ المزيد

كيك البرتقال اللذيذ

المقادير: برتقالة مقشرة ومقطعة الفصوص مع قشر البرتقال، كوب إلا ربع لبن حليب، كوب زيت أو زبدة، كوب وربع سكر، ثلاث بيضات وفانيليا وذرة ...

اقرأ المزيد

طريقة لذيذة للكنافة

المقادير:نصف كيلو كنافة، ثلاث ملاعق زبدة كبيرة، اثنان باكو جيلي بالفراولة، كوب لبن، كوب كريمة بودرة، فانيليا سائلة، أربع ملاعق كبيرة سكر بودرة، أربع ملاعق ...

اقرأ المزيد

ألذ بوريك بالجبنة

المقادير: ٤ أكواب دقيق، ربع كوب زيت، كوب لبن دافئ، ملعقة كبيرة خميرة، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة كبيرة صلصة، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ملعقة كبيرة ...

اقرأ المزيد

مسقعة بالباشاميل

مسقعة البشاميلتقطع طرنشات من الباذنجان الرومي، ثم تُقلى في قدر من الزيت، يعصج اللحم المفروم مع بصلة مفرومة متوسطة الحجم، وملعقة صغيرة من الفلفل ...

اقرأ المزيد

طريقة عمل ليزي كيك

المقادير: 100 جرام زبدة، نصف كوب حليب، 3 ملاعق شيكولاتة قابلة للدهن، 3 ملاعق كاكاو خام، نصف كوب لبن مكثف، بسكويت عادي. الطريقة: نضع ...

اقرأ المزيد