حضري سلطة "بسلة و بطاطا"

  • 115
أرشيفية

قدم الشيف عماد الخشت طريقة تحضير سلطة بسلة وبطاطا من خلال برنامجه "طبخه ونص" علي قناة سي بي سي سفرة.

المقادير:_

بطاطا مكعبات مسلوقة
بسلة فريش
ملح فلفل
أسود عسل
مستردة
عصير ليمون

طريقة التحضير:_

-اسلقي البازلاء سريعاً فى ماء مغلى مملح ثم ترفع و توضع فى ماء بارد للحفاظ على لونها.


-اخلطي المستردة والعسل وعصير الليمون.


-تقدم مكعبات البطاطا ومعها البسلة والدريسينج ثم رشة ملح وفلفل.